Scones mjölk bikarbonat recept

Recept på nyttigt bröd

Recept på nyttigt bröd

På helgerna lyxar jag gärna till det med ljusa frallor, limpa och allra helst klassiska scones. Rör sedan ner keso och mjölken
Kolucheh

Kolucheh

Jag letade runt lite efter recept men jag kom hela tiden tillbaka till scones, det var nog den där jämförelsen med clotted cream och brunch-diskussionerna på Taffel som gjorde att min hjärna vägrar byta inriktning
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Ibland blir det varma scones (Till frukost. Blanda ägg, mjölk och olja. ½ tsk bikarbonat. Det går utmärkt att göra dem mjölkfria med havre-, ris- eller sojamjölk
Frukostinspiration

Frukostinspiration

Älskar att baka scones till frukost när jag hinner, dessa får ett gott bett av mandel. Jordgubbar med mjölk är en favoritfrukost även om jag skulle kunna äta det till lunch och middag också
Det är mörkt nu men det blir ljusare igen

Det är mörkt nu men det blir ljusare igen

Saftiga, hälsosamma saffransscones med busenkel fikonmarmelad och aprikoskärnsmör. Och så varsin kaffe med skummad mjölk och lite clementiner till det
Scones

Scones

Häll i mjölken och blanda raskt samman till en deg. Vinsten tillsammans med bikarbonat gör att bakverk jäser och blir lätta och pösiga
Engelska Scones, mmm...

Engelska Scones, mmm...

Tillsätt sist mjölken & rör till en geggig deg. Blanda mjöl, salt & bikarbonat i en bunke. Engelska scones alá Sandra (min variant)
Glutenfri pizza

Glutenfri pizza

Min genväg till pizza har alltid varit att göra en sconesdeg med bakpulver, istället för en jästdeg som ska arbetas och jäsa

LCHF sötpotatisscones

Blanda sötpotatispuré med mjölk och sedan rör i smulor. ½ tsk bikarbonat. Sötpotatisscones är goda och nyttiga
Naan – nytt recept sökes!

Naan – nytt recept sökes!

De här naan smakade lite som scones i platt form. Med det menas att är rent mjölkfett och fettlösliga vitaminer samt gulare än vanligt smör med mer smörsmak
Naan - nytt recept sökes!

Naan - nytt recept sökes!

De här naan smakade lite som scones i platt form. Med det menas att är rent mjölkfett och fettlösliga vitaminer samt gulare än vanligt smör med mer smörsmak
Biffgryta med timjanscones

Biffgryta med timjanscones

Vispa ihop ägg, mjölk och yoghurt och häll i mjölblandningen. När grytan kokat färdigt lägger man scones ovanpå och gräddar i ugn
Blåbärsscones

Blåbärsscones

Tillsätt mjölk och olja. Jag hade inget bakpulver när dessa scones blev till, så ersatte det med lite bikarbonat

Scones med vetekli och russin

Rör i socker och russin, rör sedan i filmjölken med hjälp av en gaffel till en mjuk deg. Blanda mjöl, vetekli, bikarbonat och vinsten i en skål