Sedan uteslöts salt i något bröd, sirap i ett annat, vatten byttes mot mjölk, olja togs bort, ett gjordes i bakmaskin, något bakades med bikarbonat, några smaksattes med frön och aprikoser och så vidare
Jag måste ändå ge mig själv en klapp på axeln för att ha lyckats åstadkomma något som ändå ser ut och smakar som bröd, när det var just det som var tanken
Blanda ägg med yoghurt, mjölk och citron. I helgen bakade jag lite bröd. Ett glutenfritt (mer om varför i inlägget nedanför) bröd som inte behöver jäsa och är världens simplaste och godaste
mjölk. På Sibyllas hemsida står det "att en Parisare är en grillad centimeters tjock skiva falukorv som serveras i ett hamburgerbröd med senap, ketchup, bostongurka och sallad
Blanda samman alla mjölsorter, havregryn, linfrö, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Låt bröden svalna en stund i formarna innan du stjälper ur dem
Det var längesedan jag bakade bröd så jag rotade runt i köksskåpen (det är inte det lättaste kan jag säga, skåpen är proppfulla med saker och vet inte ens vad jag har och inte har) och hittade en påse med Durramjöl som jag fick från Risenta för ett tag sedan
Mosa bananen och rör ner den i de torra ingredienserna tillsammans med yoghurt, mjölk och sirap. Saftigt och otroligt gott bröd som går snabbt att baka
Jag har velat göra hennes lingonbröd, glutenfritt såklart. Så jag letade fram Hannas recept på lingonbröd och fick modifiera det lite genom att byta ut bovetemjöl och kardemumma
Lös upp bikarbonaten i lättfilen. Majsbröd i panna. 3/4 tsk Tsk bikarbonat. Häll smeten i väl smord gjutjärnsstekpanna och grädda i 200 grader tills brödet är genombakat. 5 dl mjölk , oatly
Häll över mjölken tillsammans med det smälta smöret och blanda till en rätt kletig deg. Mina bröd. Min farmor bakade alltid så mycket gott och ett matbröd hon bakade har jag försökt få till hur många gånger som helst, utan att lyckas till 100%. Farmors Havregrynsbröd ca 20 st. 1 msk bikarbonat. 5 dl mjölk. 1 msk bikarbonat. 5 dl mjölk
