Något jag saknar ibland är en god dressing på salladen. Så jag mixade till ett eget recept och vi blev förälskade här hemma så nu har jag tänkt ge er detta underbara recept
Blanda alla ingredienser i en lämplig skål då det går lätt att röra om utan att man spiller. Häll försiktigt i olivoljan i omgångar samtidigt som du rör
Det finns många sätt att göra blomkålsbotten, här är min lite magrare variant. Botten 1 port. 1/2 blomkålshuvud i mixer + 1 dl äggvita och 1,5 tsk fiberhusk
Toppa din frukostyoghurt med färska eller frysta hallon. Det går lika bra med kvarg eller keso. Tänk på att enligt Livsmedelsverket ska man koka importerade frysta hallon innan förtäring
Att äta en sallad utan dressing är ganska trist och ointressant så därför kommer här ett tips på ett par roliga varianter som livar upp din sallad ordentligt
En god dressing kan vara skillnaden mellan en tråkig sallad och en festlig sallad. Tahini, som görs på malda sesamfrön, är perfekt att ha som bas i dressingar eftersom de då får en väldigt krämig konsistens
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.