Jag hade skrivit ett helt annat inlägg tills idag, men efter att ha bakat denna goda och saftigapäronkaka kände jag bara att denna måste få komma med idag
Idag tänkte jag tipsa om den här goda päronkakan som jag bakade i veckan. Päronkakan är ett av de recept som har fått flest kommentarer här på bloggen (så uppskattat när ni skriver vad ni tyckte om recepten)
Mördeg. Knåda ihop alla ingredienser till en homogen deg. Låt vila i kylskåp i 1 timme. Kavla ut degen och lägg den i smord bakform (ca 22 cm) så att degen går upp på sidorna
Passar till efterrätt men byter man ut päronet mot broccoli, spenat eller sparris har man en liten matig ostkaka som exempelvis kan serveras med en sallad
En saftig sockerkaka med päronfyllning. Du kan också använda annan frukt och då byta smaksättning. Om du väljer äpplen blir det klassiskt gott med kanel
en oemotståndlig god och saftig kaka med en underbar smak utav nötig mandel och kryddig kardemumma. Jag brukar säga att mina verk ofta blir godast då jag bara slänger ihop ett par ingredienser utan några planeringar
Nedan kan ni spana in en saftigpäronkaka som är smaksatt med kardemumma. Att baka med frukt tycker jag gör det extra enkelt att få till en saftig konsistens på bakverk
Päronen är ju riktigt goda nu och den här kakan är både saftig och knaprig av nötterna. En annan bra sak att baka denna helg är den här päronkakan med nötter
En riktigt saftig och fin päronkaka med kardemumma blev det av morgonens skafferirensning. Så himla trevligt det är när något man varit på väg att slänga istället blir bästa eftermiddagsfikat
