Ris med grönsaker recept

Krämigt ris med ägg & grönsaker

Krämigt ris med ägg & grönsaker

Kanske finns det lite gammalt ris (bra grej att ha frysen), lite grönsaker (färska eller frysta) och ägg som kan ha gått ut för ungefär en månad sedan
Stekt ris med grönsaker, ägg & chili

Stekt ris med grönsaker, ägg & chili

Tillsätt det kokta riset och stek i ytterligare någon minut under omrörning. 5 dl kallt kokt ris. Så här gör du 30 minuter Skala och hacka lök och vitlök
Stekt ris med grönsaker

Stekt ris med grönsaker

Tillsätt riset och stek tills det är genomvarmt men grönsakerna fortfarande är spröda. Krydda med soja, salt och peppar
Ris med grönsaker och pinjenötter

Ris med grönsaker och pinjenötter

Häll risetmedgrönsakerna i en skål eller på en tallrik och lägg pinjenötterna ovanpå riset. Låt koka upp under omrörning, men rör sedan om tills riset är klart under svag värme endast ibland för att inte råka förstöra riset
Stekt ris med grönsaker

Stekt ris med grönsaker

Å ena sidan kan man koka rismed lite salt och så är det klart. Jag vet inte vad jag är, men riset är gott och går enkelt att göra om till låg-FODMAP
Chilifrästa räkor med grönsaker och ris

Chilifrästa räkor med grönsaker och ris

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen i vatten med en grönsaksbuljongtärning. Skär bort den träiga delen på broccolistocken och skär till mindre bitar – skala stocken med en potatisskalare om den är träig
Currykyckling med grönsaker & ris

Currykyckling med grönsaker & ris

Servera med kokt ris. Currykyckling medgrönsaker. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner grönsakerna när såsen är klar och låt det blir varmt igen under ett par minuter
Kycklingwok med grönsaker och ris.

Kycklingwok med grönsaker och ris.

Servera medris. Koka riset. Garnera med cashewnötter och lite finstrimlad ingefära. Blanda ingefära, limeskal, limesaft, soja, sambal oelek och ½ msk socker
Tomatgratinerad kassler med ris och grönsaker

Tomatgratinerad kassler med ris och grönsaker

En av familjens favoriträtter är tomatgratinerad kassler medris och grönsaker. Häll i den kokta risonin i citronoljan och servera tillsammans med kasslern och bönorna