Idag har jag även gjort en sporadisk gryta som vi ska ha imorgon när STefan kommer hit, där blev så mycket kött över både kyckling och lövbiff så nu står det och puttrar på spisen
Tag fram köttet i god, ska vara rumstempererat. Tag ut köttet när det nått rätt innetemperatur. Sätt in köttet i ugnen på 170 grader. Använd en termometer och ugnsgriljera köttet tills det når upp i 70 grader. 100 g Valfri ost, gärna västerbotten el raclette
