Tinas rödvinssås Några schalottenlökar, fräsa upp dem i lite smör, salvia och ½ msk tomatpuré. Leilasrödvinssås4 ports1 msk olivolja8 4 st schalottenlökar8 4 klyftor vitlök1 0
Vildsvinssadel med gratinerat rotfruktsmos och rödvinssås. Men kanske vi kikar in en stund ikväll, vi läste nämligen att det finns en liten chans att miss Leila K dyker upp som mellannummer
Till köttet serverades en fräsch sallad med bland annat grantäppel och valnötter i samt krämig potatisgratäng, focaccia och en ljuvlig rödvinssås smaksatt med både chili och mörk choklad
Efter förrätten cyklade vi hem och hem till oss kom tre par och vi bjöd på Fläskfilé med kryddig marinad och till det Leilas potatis- och kantarellgratäng samt rödvinssås
Det som bjöds på till huvudrätt var alltså ugnsstekt ankbröst serverat med potatistoppar, baconinlindad sparris, smörstekt scharlottenlök samt rödvinssås
