Själv tycker jag att det är minst lika gott med blomkålspuré som med potatismos, men den åsikten delar inte Amanda, så därför gjorde jag halva formen med vardera
Salta och peppra rödspättan. Bred kräftost på ena sidan av spättan. Kräftost. 4 st rödspätta fileeér. Rulla spättan i ströbröd och stek i stekpannan ett par minuter på varje sida så spättan får fin färg
Hade rödspätta i frysen och kollade lite recept på nätet med den fisken som huvudingrediens för att få någon slags inspiration om vad jag skulle laga för mat idag
