Skivatomaterna och lägg ut dem överst. Rulla ihopfiskfiléerna och lägg på bottnen i lergrytan. Blanda crème fraiche, fiskfond och nästan all gräddfili en bunke
Krydda rödspättan med lite salt. Det här var rätt två iLinas Matkasse och det var smidigt och enkelt och ingenfritering för denna utan fisken stektes i olja och potatisentillagadesiugneni tunna skivor
Nästa alternativ är fisk, då finns det ett stående alternativ hos tre av restaurangerna som har panerad rödspätta med antingen kokt potatis och remuladsås (samma varenda dag, vecka ut och vecka in) eller i en friterad burgare (vegetarisk eller fisk) på gatuköksmanér
Salta och peppra fiskfiléerna och lägg dem i en smord ugnsfast form. Underbar fiskgratäng där kombinationen av krämigchampinjonstuvning och salt caviar är en riktigsmaksensation
Rulla ihop dem och lägg med skarven nedåt i en ugnsfast form Ringla ca ½ dl olivolja runt fisken. Men skippaintetomaterna och limeklyftorna för de utgör en del av smaksättningen
