Häll av och spara kokvätskan. Smält margarinet, ha ner den finstrimlade purjon och rör om, tillsätt mjölet och späd med mjölken till fin soppkonsistens
Urläcker och krämig broccolisoppa med ost. Lättlagad och supergod. och på broccolisoppa utan ost HÄR. Hacka lök i tärningar och färsk broccoli i klyftor
Mycket god broccolisoppa med purjolökoch morötter till kvällsmat. )1 broccolibukett1 liten purjolök3 morötter3 grönsaks buljongtärningar35 g smör/margarin4 msk vetemjöl1,5 dl mjölkSalt1 dl buljong från broccolikoketGör såhärBryt. 1 liten purjolök
Koka upp buljongen och tillsätt hackad purjolök, broccolibuketter och hackad squash. Jag gjorde supergod ost- ochbroccolisoppa till middag med ostmuffins
Tillsätt tärnad squash, ansad och skivad purjolök, broccoli och delade sockerärter. Koka upp vatten, fond, skalad och riven potatis i en gryta under omrörning
Hej och VARMT VÄLKOMMEN till en ny matvecka, undertecknad yours truly. dill- & spenatpasta, gratinerad purjolök, tomatquinoa, kantarell- & pärlcouscous samt broccolisoppa med koriander
Kläm ner citronsaften och smaka av med salt och peppar. Broccolisoppa med ostcréme (1 portion). 1 dl hackad purjolök. Koka purjolök, broccoli, grönsaksbuljong och vatten under lock 15 minuter. Broccolisoppa med ostcréme (1 portion). 1 dl hackad purjolök
