Pulledpork med ingefära och chipotle. Tidigare har jag bara lagat pulledpork i ugnen men så hittade jag ett recept på bloggen Lesscarbs där fläskkarrén får stå och puttra på spisen istället
Chipotle majonnäs. Samtidigt gör chipotle majonnäsen. 1-2 msk chipotlepasta (om du kan få tag i det, annars använd 2 tsk smoked. 1-2 msk chipotlepasta (om du kan få tag i det, annars använd 2 tsk smoked
tabasco med chipotle. Alltså, pulledpork. Om än något torrt, då ingen tidigare hade provat pulledpork hade jag inte behövt nämna det, låtit det torra passerat
Ingen har väl missat Pulledporkens framfart Sverige förra året (fast det har lugnat ner sig lite nu tycker jag) och det har dykt upp lite andra varianter i kyldiskarna i livsmedelsbutiker, som pulled chicken och pulled beef
Jag hade framme min rök och gjorde hickoryrökt pulledpork av en bit bra karre häromdagen. (Den som vill se ett förslag på hur man gör pulledpork kollar här
Ni har tidigare sett pulledpork och pulled chicken här på bloggen med lite olika kryddningar. Denna gång var det som så att de hade ekologisk högrev till ett mycket bra pris plus att jag hade fått en flaska av Sweet Baby Ray's BBQ-sås med smak av honung och chipotle
Ja, alltså Pulledpork känns ju lite gammalt och gjort. Något rökigt (chipotle), salt, lök och kanske en nypa socker om det inte redan finns i någon sås man häller i
Pulledpork har jag testat att göra men bara i ugnen, det har verkligen blivit en succé. Förra fredagen var jag beredskapsledig och då tänkte jag prova på en långgrillning, denna gången blev det att testa pulled beef
Efter att ha googlat en hel del på orginalet så framgår det med all tydlighet att PulledPork – det gör man med en redig bbq-sås, och då ska fan också Fooled Pork göras med en redig bbq-sås
