Andra tips är grillad ratatouille medsparris, tomat och olivcitronett, avocadosallad med råhyvlad sparrisoch pinjenötter, primörhack eller helt enkelt en knaperstekt halloumi med tomat- och rödlökssallad toppad med färsk basilika
Blanda försiktigt med dressingen och låt gärna stå och dra innan du serverar. (ska det vara mycket enkelt funkar det också med ett halvt paket frusen dill)
På buffébilden finns bakad rödlök, bär med italiensk maräng, krämig vitkålssallad, potatissalladmed rädisor och massa riven pepparrot, rostad majssalsa, lättbakad sparrisoch morötter, sallad med fetaost och spenat, nötbröd och en kikärts & nötröra
Idag är det sista dagen med Toppits-utmaningen och Chrisse och jag har haft hur kul som helst med att få ihop veckans mat, utan att tillsätta andra saker