Potatisplättar av mos recept

Potatisplättar med räkröra

Potatisplättar med räkröra

Häll bort vattnet och ånga av potatisen. Mosa potatisen med elvisp eller potatisstöt. Smaka av med salt och peppar

Stekt sill med potatismos

Men denna gången fick det bli vid sidan om eftersom jag gjorde massa extra potatismos (receptet inkluderar inte det extra moset) till söndagsmiddagen då jag tänkte fixa potatisplättar
Nyårslöfte & Nyårsrester

Nyårslöfte & Nyårsrester

Ett tråkiga moset blev goda potatisplättar som serverades tillsammans med stekt bacon och lingon. Potatisplättar
Potatisplättar

Potatisplättar

Jag hade en pytts med potatismos i kylen sen en tidigare middag som jag lagade potatisplättarav. Jag smaksatte moset med både bacon och lök
Potatisplättar med kassler och lök

Potatisplättar med kassler och lök

Värm mjölken, hälften av margarinet, lite salt och sockret. Blanda medpressad eller väl mosad potatis till ett jämnt och fluffigt mos

Potatisplättar med spenat

Låt det rinna av på hushållspapper. Forma moset till små plättar,stek dem i baconfett och ev lite smör
Omelette med fetaost

Omelette med fetaost

Omelett och potatisplättar på överblivet mos. Med potatisplättarna går det dåligt - de blir helt enkelt inte så där goda hur jag än försöker - men med omeletten går det bättre

Kronans kaka

Man behöver inte steka potatisplättar eller pyttipanna av all kokt potatis som råkar bli över. Mosa potatisarna, blanda moset med den malda mandeln och rör ner alltsammans