Smaksätt med salt och vitpeppar. Riv potatisen och krama ur den så att den är torr. Forma små fina potatisplättaroch stek på medeltemp i smör ca 2-3 min på ena sidan, fördela sedan Västerbottensost på plättarna och lägg ihop 2 stycken med osten i mitten. 1 stor gul lök
Har du inga bekymmer med laktos använder du förstås vanligt smör och vanlig mozarella. Fördela lökblandningen i botten på pajskalet, kvarna över lite salt och peppar, och strö över kasslern
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. ½ kg kassler. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1. 1 purjolök
Blanda ihop grädden, soltorkade tomaterna, vitlöken, basilikan, pepparn och smaka av med salt. Denna vecka har jag haft fullt upp med annat och har inte haft så mycket tid för att blogga
Smaka av med soja, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form och lägg tunna kasslerskivor i botten. Lägg svampen (utan spad) i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka in
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.