Skala och skivad potatisen. Skala och hacka vitlöken. Ansa, dela, skölj och skiva purjolöken. Koka upp mjölk i en gryta och tillsätt, vitlök, purjolök och po-tatis
Kokt, pressad potatis. Kaviar- ochpurjolöksgratäng. Salta och peppra och rulla ihop. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn purjolöken i några minuter
Vi käkade den smarriga gratängen med kokt potatisoch stekta bönbullar. Det mesta av purjolöken strimlad vi och frös in i plastpåsar, men några purjolökar skar jag i större bitar och använde i den här krämiga och goda gratängen
Skala potatisenoch skär den i tunna skivor. Häll såsen över potatisen. Skölj och strimla purjolöken. Varva potatisoch purjolöksringar i en form smord med mjölkfritt margarin
Skala och skivad potatisen. Skala och hacka vitlöken. Ansa, dela, skölj och skiva purjolöken. Koka upp mjölk i en gryta och tillsätt, vitlök, purjolök och po-tatis
Servera gärna medkokt potatis, falukorv eller bräckt skinka. Rör ned vitlök och ost. Fräs margarin och mjöl till såsen, späd med mjölk, krydda och koka 10 minuter