Potatis och purjolöksgratäng recept

Potatis- och purjolöksgratäng

Potatis- och purjolöksgratäng

Skala och skivad potatisen. Skala och hacka vitlöken. Ansa, dela, skölj och skiva purjolöken. Koka upp mjölk i en gryta och tillsätt, vitlök, purjolök och po-tatis
Rödspätta och Kalles kaviar i en gratäng

Rödspätta och Kalles kaviar i en gratäng

Kokt, pressad potatis. Kaviar- ochpurjolöksgratäng. Salta och peppra och rulla ihop. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn purjolöken i några minuter
Purjolöksgratäng

Purjolöksgratäng

Vi käkade den smarriga gratängen med kokt potatisoch stekta bönbullar. Det mesta av purjolöken strimlad vi och frös in i plastpåsar, men några purjolökar skar jag i större bitar och använde i den här krämiga och goda gratängen
Fläskkarré med purjogratäng

Fläskkarré med purjogratäng

Häll av vattnet och låt potatisen svalna något innan du pressar den genom en potatispressoch ner i en stor skål eller kastrull
Fläskfilé med svartpepparsås

Fläskfilé med svartpepparsås

Servera köttet med potatis- ochpurjolöksgratäng, pepparsås och sallad. Blanda potatisoch purjolök med grädde, salt, peppar och ost i en bunke

Potatis och purjolöksgratäng

Varva potatisoch köttfärsröran i olika lager, sluta med ett lager potatis. Stek bacon, purjolök och den gula löken

Potatis och purjolöksgratäng

Skala och skiva potatisen. Skala och finhacka vitlöken. Varva väl avrunnen potatis, purjolök, vitlök, ost och kryddor

Potatis- och purjolöksgratäng

Skala potatisenoch skär den i tunna skivor. Häll såsen över potatisen. Skölj och strimla purjolöken. Varva potatisoch purjolöksringar i en form smord med mjölkfritt margarin

Potatis- och purjolöksgratäng

Skala och skivad potatisen.  Skala och hacka vitlöken. Ansa, dela, skölj och skiva purjolöken.  Koka upp mjölk i en gryta och tillsätt, vitlök, purjolök och po-tatis

Potatis- och purjolöksgratäng

Skala och skiva potatisen. Varva i smord ungsäker form och krydda mellan varven. Skiva tomater och lägg ovanpå

Krämig potatis- och purjolöksgratäng

Verkligen en jättegod och enkel version av en traditionell potatisgratäng, rekommenderas. Skala och skiva potatisenoch stek den sedan i omgångar

Ullas purjolöksgratäng med currydoft

Skär purjolöken i lika tjocka skivor som potatisen. Hetta upp smöret och curryn i en kastrull. Varva potatis med purjolök i en ugnssäker form

Purjolöksgratäng med falukorv

Servera gärna medkokt potatis, falukorv eller bräckt skinka. Rör ned vitlök och ost. Fräs margarin och mjöl till såsen, späd med mjölk, krydda och koka 10 minuter

Fläskfilé med svartpepparsås

Servera köttet med potatis- ochpurjolöksgratäng, pepparsås och sallad.  Blanda potatisoch purjolök med grädde, salt, peppar och ost i en bunke