Per morberg fläsk recept

Per Morbergs raggmunk med fläsk

Per Morbergs raggmunk med fläsk

Stek fläsket i en stekpanna och håll det varmt. Fräs lite smör i stekpannan med fläskflottet och klicka i lite smet
Per Morbergs raggmunkar med fläsk

Per Morbergs raggmunkar med fläsk

Ett recept från PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Fräs smör och fläskflott i en stekpanna eller plättlagg och klicka i lite smet
Per Morbergs ärtsoppa med fläsk

Per Morbergs ärtsoppa med fläsk

Ett recept ur PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Häll över buljongen från fläskkoket och tillsätt lite vatten om det behövs
Per Morbergs makaronipudding

Per Morbergs makaronipudding

Strimla och bryn fläsk och lök tillsammans under omrörning på hög värme så att det får färg. Varva makaroner, fläsk- och lökblandning och det mesta av den rivna osten i formen
Per Morbergs makaronipudding

Per Morbergs makaronipudding

Strimla och bryn fläsk och lök tillsammans under omrörning på hög värme så att det får färg. Varva makaroner, fläsk- och lökblandning och det mesta av den rivna osten i formen
Per Morbergs fläskpannkaka

Per Morbergs fläskpannkaka

Ett recept ur PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Skär fläsket i tärningar och strö ut dem i en långpanna
Per Morbergs Boeuf bourguignon

Per Morbergs Boeuf bourguignon

• Skär fläsket i grova skivor. ”Maten, drycken och konsten att kombinera” är skriven av PerMorberg och ges ut av Bonnier Fakta
Per Morbergs makaronipudding

Per Morbergs makaronipudding

Strimla och bryn fläsk och lök tillsammans under omrörning på hög värme så att det får färg. Ett recept ur PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost
Per Morbergs Boeuf Bourguignon

Per Morbergs Boeuf Bourguignon

Kött, fläsk, lök, vitlök, morot och champinjoner hackat och klart. Igår passade jag på att laga till PerMorbergs Boeuf Bourguignon i min Crock-Pot som blev kvällens middag
Per Morbergs pyttipanna

Per Morbergs pyttipanna

800 g kokt potatis [8-10 st] 2 gula lökar 150 g rökt fläsk 150 g skinka 150 g korv 3-4 msk smör, till stekning salt peppar, nymalen 3 dl vispgrädde, till stuvning 1 krm mejram, till stuvning

Raggmunk á la Per Morberg

Stek fläsket i en stekpanna och håll det varmt. Fräs lite smör i stekpannan med fläskflottet och klicka i lite smet
Boeuf Bourguignon à la Per Morberg

Boeuf Bourguignon à la Per Morberg

Garnera med nyfrästa champinjoner, rökt sidfläsk och smålök samt nyhackad persilja. Låt fläsket smälta i en emaljerad gjutjärnsgryta
Boeuf Bourguignon à la Per Morberg

Boeuf Bourguignon à la Per Morberg

Garnera med nyfrästa champinjoner, rökt sidfläsk och smålök samt nyhackad persilja. Låt fläsket smälta i en emaljerad gjutjärnsgryta
Morbergs Spaghetti Carbonara

Morbergs Spaghetti Carbonara

) Det finns redan flera versioner av detta här på Salt&Peppar, men idag blir det PerMorbergs version av klassikern
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

Ett recept ur PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Knaperstekfläsket. Garnera med hackad persilja
Stekt fläsk med bruna bönor

Stekt fläsk med bruna bönor

Ett recept från PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Stek fläsket gyllenbrunt och servera med bönorna