Koka pastan ”al dente” enligt anvisningen på paketet. Blanda pasta med paprikasåsen. 400 g rigatoni. 1400 g rigatoni 1 röd paprika 1 gul paprika 1 rödlök 2 klyftor vitlök 1 torkad peperoncino (chili), liten 3 msk olivolja 1 tsk oregano 10 färska basilikablad 2 tsk vitvinsvinäger salt och svartpeppar 2,5 dl mellangrädde
Blanda i pastan. 4-5 portioner, cirka 350 g pasta, till exempel rigatoni eller penne. 1eventuellt salladKoka pastan enligt anvisning på förpackningen. 1Häll och bred ut pastablandningen i en smord ugnssäker form
Igår hade vi kalas och då bjöd vi på en krämig pasta med ryggbiff. Till pastan serverades en sallad och skivad ciabatta med smör, vitlök, soltorkade tomater, salt och örter
För några dagar sedan lagade jag denna goda och enkla pastarätt. Skär auberginen först i skivor och därefter i strimlor som är ungefär lika tjocka som rigatonin
400 g rigatoni eller penne. 400 g rigatoni eller penne 400 g körsbärstomater 200 g salami 1 rödlök 1 klyfta vitlök 1 torkad peperoncino (chili) 1 kruka oregano, finhackad 1 dl svarta urkärnade oliver 4 msk färskriven pecorinoost olivolja salt
short tube pasta (such as paccheri or rigatoni)Kosher salt8 Tbsp. 1 lb. (1 stick) unsalted butter, cut into pieces, divided1 small regular lemon or Meyer lemon, very thinly sliced into rounds, seeds removed1 oz
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet och blanda pastan med såsen. 400 g pasta, torkad kort (t ex rigatoni). 1400 g pasta, torkad kort (t ex rigatoni) 1 aubergine 1 klyfta vitlök 0,5 röd chilifrukt 500 g krossade tomater 80 g svarta oliver (gärna taggiasche) 1 citron 1 kruka basilika salt svartpeppar, nymalenSkär auberginen i tärningar, ca 2 cm stora