Panering wienerschnitzel recept

Wienerschnitzel

Lägg schnitzlarna åt sidan så att paneringen får torka lite. Dubbelpanering. 1. Banka ut köttet lite. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrik

Matklubben.nu

0

425

Wienerschnitzel LCHF

Egentligen bara själva paneringen. Wienerschnitzeln har serverats så länge i Sverige att den numera räknas som svensk husmanskost

ALLT OM LCHF

0

240

Wienerschnitzel

Är värmen för het bränns paneringen innan köttet är genomstekt. Platta ut kalvschnitzlarna mellan 2 smörpapper, så att de blir ca 5 mm tjocka

Milda.se

0

240

Frasig wienerschnitzel

Lägg schnitzlarna åt sidan så att paneringen får torka lite. Banka ut köttet lite med hjälp av botten på en kastrull

Hemmets Journal

0

230

wienerschnitzel

Man kan gå tillbaka och laga lite om köttet inte blir täckt av paneringen. Wienerschnitzel är riktigt gott

Allt blir bättre med bacon!

0

220

Wienerschnitzel & österrikisk potatissallad

En tjock panering och rikligt med smör & olja vid stekning är ett måste när jag lagar wienerschnitzel

Christofers Kök

0

110

Wienerschnitzel med klassiska tillbehör

Panering. Blanda mjöl, salt och peppar på en tallrik. Vispa ihop ägg och vatten i en djup tallrik. Lägg ströbrödet på en annan tallrik

Hemmets Journal

0

80

Wienerschnitzel

Se till att köttet är väl täckt med paneringen. En klassiker. Här serverar jag den på svenskt sätt med ansjovis och kapris

Farmors mat

0

40

Wienerschnitzel

Blanda vetemjöl med kryddorna till paneringen på en tallrik. Panering. Vispa upp äggen i tallrik nummer två

Matklubben.nu

0

30

Wienerschnitzel med österrikisk potatissallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 skiva(or) kalvkött , eller 6-8 mindre skivor skinka 1 odefinierad olja 1 odefinierad citron(er) , till garnering 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar Panering 1 dl vetemjöl , ca 1 st ägg , - 2 st, uppvispad 1 odefinierad ströbröd , (sikta om det är grovt och ta bort det grövsta) Potatissallad 500 gram potatis(ar) , ca 1 odefinierad buljong , ev 1 msk vinäger 0,5 tsk senap 3 msk olja 1 st röd lök(ar) 1 odefinierad persilja , hackad Köp receptet

www.tasteline.com

0

30

Wienerschnitzel

Var noga med att paneringen täcker skivorna. Lägg en skiva kött i en stor plastpåse och banka ut den med hjälp av en kastrull eller något liknande

Matklubben.nu

0

10

Wienerschnitzel

Skaka av överflödig panering. Lägg ut schnitzlarna mellan två plastfolieark och platta ut dem med knuten näve eller med botten av en liten kastrull

Hemmets Journal

0

10

Wienerschnitzel

Panering. Blanda vetemjöl, salt och vitpeppar. Häll på en tallrik. Vispa upp ägget och häll ut på en tallrik med höga kanter

receptcentralen.se

0

00

Wienerschnitzel med klassiska tillbehör

Panering. Blanda mjöl, salt och peppar på en tallrik. Vispa ihop ägg och vatten i en djup tallrik. Lägg ströbrödet på en annan tallrik

Hemmets Journal

0

00

Schweizerschnitzel – Gordon Bleu

Vispa upp ägget till paneringen, ta lite av ägget och pensla runt kanterna på schnitzlarna och tryck till med fingrarna

Bara mat...och lite till

0

260

En schnitzel från Wien.

När man kockar till en schnitzel gör man först en så kallad dubbelpanering, inte något avancerat alls faktiskt precis som resten av tillagningen

Mårtenssons kök

0

170

Schnitzel med klyftpotatis

Vänd dom tunna skivorna först i mjöl, sedan i ägg och slutligen i ströbröd för att få paneringen. En äkta Wienerschnitzel består av kalvkött med det går precis lika bra att göra schnitzel på fläskkött, kyckling eller kalkon

Helenhallon

1

60

Ett bra sätt att få magert kött mycket, mycket fetare.

Vetemjöl till panering. Chicken Fried Steak (eller Country Fried Steak) i USA, Cotoletta alla Milanese i Italien, Tonkatsu i Japan, Kotleta i Ryssland eller Wienerschnitzel lite överallt

Olmås Njutbar

1

52