Du kan använda havregryn att paneramed, det ger en grövre men smakmässigt sett mycket bra stekyta. Tillsätt salt och havregryn och arbeta snabbt samman till en deg med mjölken
I det här receptet använde jag helt vanligt ströbröd att panera mina fiskpinnar i, men om du känner dig inspirerad är det fritt fram att prova att panera din fisk i annat
Vi fick bland annat tips på hur vi skulle smaksätta gräddsåsen till köttbullarna, hur hon brukade panera det frysta torskblocket, som vi skar i bitar och stekte och många andra enkla små tips, som gjorde stor skillnad
Burgaren har jag paneratmedhavregryn, som ger en krispigt knaprig yta. Deras spagettimiddag har inget att sätta upp emot mina parmesanköttbullar med spagetti och tomatsås
Mina nuggets har jag panerat i krydda och ströbröd och ätit med sötpotatis och en god, kall dippsås. Fisken toppas med ett täcke medhavregryn som blir rostade och krispiga i ugnen
Undvik friterat, såser, panerat och sallader dränkta med dressing. Jag gick morgonpromenader på stranden varje morgon med min kompis, letade upp ett hotell-gym (det fanns inget på det hotellet vi bodde på) som jag tränade på, jag hade med mig havregryn och proteinpulver som jag åt till frukost och mellanmål, jag köpte tonfiskburkar och champinjoner på burk (det var det enda nyttiga som fanns i livsmedelsbutiken där) och åt till lunch på stranden och jag åt grillat kött/fisk med sallad till middag medan mina vänner åt pizza
Idag fick jag sådana cravings efter någonting friterat, eller åtminstonde panerat. Stek fisken i het panna med mycket smör och olja, så att det nästan täcker fisken
Panera fisken i kokosflingor och servera med wokade nudlar och sweet chili-sås. Stek i smör eller olja på medelhög värme, ett par minuter på varje sida
Tillsätt ägg,mjuka havregrynen, lök och vitpeppar. Blötlägg havregrynen i mjölken i 10 min. Stek i smör men var försiktig för paneringen blir lätt bränd 1,5 dl havregryn. 50 gr ströbröd blanda med mixen
