Vegetarisk kvargpajmed spenat. Pajbotten. Servera med sallad. Lägg i det förgräddade pajskalet. Pajbotten. 5 dl grahamsmjöl, 125 g kvarg eller kesella lätt, 50 g flytandemargarin, 2 msk kallt vatten, salt. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda 10 minuter mitt i ugnen, 200 grader. 5 hackad purjolök med 10-15 ”bollar” fryst spenat i en stekpanna i lite olja. Grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter eller tills pajen blivit fast
Pajdeg. Servera med en fräsch sallad. Lägg lax, blomkål och purjplök i det förgräddade pajskalet. 75-100 g smör eller margarin (den mindre mängden om du använder flytandemargarin). 150 g ost att toppa med. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut i pajskalet i en pajform som du sedan ställer in i kylen i ca 10 minuter. Grädda pajskalet i ca 10 minuter i 225 grader. När du tar ut pajskalet sänk ugnstemperaturen till 175 grader. Toppa med riven ost och grädda i 175 grader i ca 35-45 minuter eller tills äggstanningen har stelnat. 4 portioner Pajdeg. 75-100 g smör eller margarin (den mindre mängden om du använder flytandemargarin). 150 g ost att toppa med
Skiva löken och stek den i flytandemargarin. Blanda samman ingredienserna till pajdegen. Förgrädda pajskalet i ca 10 minuter. 125 g margarin. 1 msk flytandemargarin
Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut den i pajformen. Låt pajskalet svalna. Bred ut vaniljvispen i pajslaöet och lägg på frukt och bär
Skiva löken och stek den i flytandemargarin. Blanda samman ingredienserna till pajdegen. Förgrädda pajskalet i ca 10 minuter. 125 g margarin. 1 msk flytandemargarin
Servera med Milda Vaniljvisp eller blanda Milda Vaniljvisp och Milda Visp för en mindre söt sås. Lägg ner mjöl, socker och margarin i en bunke, blanda ingredienserna till en smulig deg
Börja med att röra ihop pajdegen, om ni använder flytandemargarin så kan den röras ihop för hand, annars rekommenderar jag att använda degkrokarna med handvispen eller matberedaren
Smörj en låg pajformmedmargarin. Nagga pajdegsbottenmed en gaffel. Smaka av med salt och peppar. Fördela de rökta skinkstrimlorna och broccolin i pajformen