Man kan också göra brytbröd. Pensla bröden med vatten. rulla bullar (12-14 bullar av halva degmängden), lägg dem med lite mellanrum på plåten så att de jäser ihop till ett större bröd
detta brödet har min mamma bakat sedan jag var riktigt liten. "så tveka inte att baka detta, det ger en klockren deg och ett bröd som är jättegott färskt, men som konstigt nog nästan blir godare av att tinas i ugn efter frysning
) Tag ut brödet och lägg det på galler att svalna under bakduk. ) Rulla varje del till en bulle för småfranska, till smala längder för painriche, och ställ på plåten
Lchf frukostbullar, focaccia,painriche och korvbröd av samma grundrecept. Painriche. Idag har jag bakat fyra olika modeller av bröd av samma grundrecept
Skär skåror i brödet tvärs över. Dessutom börjar jag gilla tanken på en okomplicerad painriche…. Koka potatis och servera fiskgrytan med potatis, musslor, en klick aioli och vitlöksbröd
Här hittar vi så klart painriche i fler versioner, croissants och annat bröd. Det händer inte varje dag att en ny butikskedja etablerar sig i Sverige, nu öppnar franska Picard sin första butik i Stockholm och ytterligare en nästa vecka
