Det funkar säkert bra också till ostfylld pasta. Kött ⁄ ReceptChili med färs och alspånsrökt bacon. Tanken var att göra en snabb chili eller en fuskchili med köttfärs istället för högrev
Riv osten och blanda med oregano och chili flakes och fördela i kycklingfiléerna. 600 g kycklingfilé50 g lagrad hårdost1 msk oregano1 tsk chili flakes2 tsk flytande margarinsalt & peppar500 g palsternackor500 g potatis2 tsk olivolja0,5 dl riven lagrad hårdostTzatziki
Servera soppan med ett gott bröd och några droppar D´Elidas chilisås i skålen skadar inte. Är man sjuk/förkyld och bara behöver något lättsmält så brukar jag nöja mig med en god buljong men detta recept med ostfyllda tortellini blir mer en lyxmiddag vill jag påstå
Fylld pasta med chili, salvia och kanderade valnötter. 500 g färsk pasta, gärna någon typ av ostfylld ravioli. 1/2 chili. Ha i smöret i stekpannan och stek chilin (grovhackad och urkärnad) och de hela salviabladen i 1-2 minuter på medelvärme tills salvian är knaprig, utan att bli bränd. – Västerbottenspanerad quorn med pasta- och tomatsallad 500 g färsk pasta, gärna någon typ av ostfylld ravioli. 1/2 chili 1 dl pastavatten