Det blev ett otroligt välsmakande, nyttigt, saftigt bröd. Hur många bröd har jag bakat i mitt liv. grovt rågmjölhavregryngrahamsmjölvetemjöl (med extra protein - inte så mycket av detta
Anledningen till att jag INTE bakar så ofta är helt enkelt att brödet blir så vansinnigt gott att jag inte kan sluta äta det…Även om detta bröd är nyttigt så ska man inte äta för mycket av det, i vart fall inte jag
Avokado är ett schysst mellanmål, nyttigt och lätt att fixa och gott att halvera och äta med sked med lite örtsalt, eller mosa med en gaffel direkt på en knäckebrödbit eller en rostad brödskiva
Torkadefrukter, nötter, bär, rivna morötter eller squash, hackade oliver. Det går snabbt och är inte bara nyttigare och billiagre att baka själv, man vet vad brödet innehåller och dessutom är det så mycket godare med hembakat bröd
Jag serverade bröden lite halvljumma och toppade med smör, ost och skinka. Sofia har bland annat gett ut boken Magkänsla, en handbok handboken för dig med orolig mage och IBS
Känns nyttigt för både kropp och själ. Ett riktigt gott bröd, fullproppat med nötter och frukt. Täck med plastfolie och låt stå i rumstemperatur under natten
Och även om du inte skulle bli lika stark som Hulken (jag vet faktiskt inte vilken diet han gick på), så tror jag bestämt att du i alla fall blir lika stark som Karl-Alfred, för grönkål är precis lika nyttigt som spenat
När man bakar ”raw” kan man söta med allt från torkadfrukt som dadlar, kokossocker, kokosnektar, lucuma, carob, björksocker, agave, rissirap, yaconsirap etc och en del använder honung
