Nudlar lime ingefära kyckling recept

Kyckling i lime & kokos

Kyckling i lime & kokos

Nudlar. Häll i detta samt riven ingefära, fond och honung. Tillsätt sedan kokosmjölk samt skal och saft från en lime
Wok med kyckling och ingefära

Wok med kyckling och ingefära

2-3 personer2 kycklingfilér1 vitlöksklyfta3 cm ingefära2 morötter1 liten fänkål½ blomkålshuvud1 palsternacka½ röd paprika10 cm purjolök½ limeEn näve nötterSojaSötsursåsLite räkor2 pkt nudlarSkärkycklingen i mindre bitar, hacka vitlök och ingefära fin och fräs på i lite olja. Stek i ca 5-8 minuter, tillsätt sedan blomkålsbuketter, skivad fänkål, palsternacka och morot skruna i stavar, pressa över limejuice och stek i 8 minuter till, jag vill att grönsakerna skall ha lite tuggmotstånd kvar. Koka upp vatten och lägg nudlarna i det varma vattnet 3 minuter, häll sedan bort vattnet och stek nudlarna med resten, ca 5 minuter. 2 kycklingfilér. 3 cm ingefära
Thaisoppa med kyckling & nudlar

Thaisoppa med kyckling & nudlar

Skär lime i klyftor. Låt koka upp och krydda med salt,peppar och ingefära. Snabbmarinera kycklingen med sambal oelek,fisksås och sweetchilisås
Thaisallad med nudlar och kyckling

Thaisallad med nudlar och kyckling

– Gör en dressing, blanda sweet chilisås, juice från en halv lime, en halv kruka finhackad färsk koriander, vinäger, soja och riven ingefära i en skål
Kyckling i kokos och jordnötssås med ris

Kyckling i kokos och jordnötssås med ris

Servera med ris eller nudlar. Det blev kyckling i kokos och jordnötssås med ris. Saftig kycklinginnerfilé blandas i en sås gjord på kokosmjölk smaksatt med jordnötssmör, kokos, sambal oelek och röd currypasta
Kyckling filé med thailändska smaker

Kyckling filé med thailändska smaker

Garnera med lite strimlad salladslök och servera med ris eller nudlar till. Limepannacottan står i kylen och snart ska huvudrätten börjas lagas
Kyckling o nudelsoppa

Kyckling o nudelsoppa

Tillsätt fisksås, socker, ingefära, limeblad, hönsbuljong och kokosmjölk. Smaka av med pressad limejuice
Kyckling Grön Curry Wok

Kyckling Grön Curry Wok

Serveras med ris eller nudlar. Strax före servering tillsätts pressad lime. finhacka chilin och ingefäran
Kyckling & paprika med citrongräs

Kyckling & paprika med citrongräs

Servera tillsammans med nudlar eller ris. Lägg tillbaka kycklingen i pannan, rör ner limejuicen och smaka av med salt och peppar

Kyckling greencurry

Lägg i ny kokta nudlar eller ris vid sidan om och servera. Pressa över lime och häll på fisk såsen, kycklingfond och vatten

Kyckling Satay, igen, så gott och enkelt!

Rör ner koriandern precis innan servering tillsammans med ris eller nudlar. Pressa i lime och chiliflakes och låt grytan koka ihop till dess att kycklingen är klar
Wok med kyckling och grönsaker

Wok med kyckling och grönsaker

Lägg grönsaker och kycklingnudlarna och toppa med koriander och jordnötter. Koka nudlarna enligt förpackningen och lägg sedan upp de på ett stort serveringsfat