Sallad och en klick Aioli, Vitlöksyoghurt eller Guacamole är också gott att servera till. Jag tillhör de fåtaliga som aldrig varit så speciellt förtjust i Texmex, Tacos och Nachos
Servera alla ingredienser i skålar och gärna med en sallad till. Sätt ugnen på 225°C. Strimla kycklingen och lägg i en plastpåse tillsammans med vegetabilisk olja och kryddmix
Som ni märker är jag inne i en period då jag äter en massa sallad och nyttigheter. När tacofärsen är klar så brer du ut nachosen på ett bakplåtspapper i en ungsfast form
Nachos de lux är superenkelt att fixa och passar om det inte riktigt är bestämt hur många man blir. 1/2 salladshuvud. 3) strimla salladen och strö över. 1/2 salladshuvud
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Sallad. Senast så blev det en mycket enkel version av nachos. Ni vet hur jag älskar nachos och ni kan hitta många olika nachos-recept här på bloggen (googla ”bambi+blogg+nachos”)
Häll ut nachos i en ugnsform, stek köttet och blanda ner tacokryddan. Ikväll blev det tacogratäng i stugan, gott tillsammans med en god sallad & alkoholfri Carlsberg (mannen fick rödvin & ayran)