Återkommande hemma hos oss på helgerna är en rejäl nachosplåt. Fördelen med hennes variant med att lägga riven ost på tre lager nachos är att du lätt lyfter upp stora ”chunks” på tallriken att äta med händerna
nachostacokryddaost (gärna Norrglimt, alltså fd Krutrök)avocadocitroncreme fraichesweet chilisalt och peppar(jag tog ingen vitlök)räkorLäg ut nachos på ett bakplåtspapper
Jag tillhör de fåtaliga som aldrig varit så speciellt förtjust i Texmex, Tacos och Nachos. Servera färsen med riven ost över och morotsskivor istället för nachos
Jag har kommit på ett sånt otroligt gott sätt att äta nachos – i gjutjärnspanna. Jag älskar nämligen nachos och jag beställer ofta det ute på restaurang om dom har det
Använd INTE okokta krossade tomater i en dipp sås, som en taco sås. Krossade tomater bör kokas speciellt om "dippsalsan"har rå GULlök i, annars får ni ont i magen=
Nachosen är riktigt mättande och en sån här panna räcker utan problem till 4 personer. Här kommer en favorit i repris, som verkligen förtjänar extra uppmärksamhet och om ni inte har testat den än så måste ni göra det
