Vispa upp ägget, smält smöret. Rör ihop alla ingredienser. Klicka ut 4 klumpar på ett bakplåtspapper. Klappa ut med blöta händer till avlånga, naanformade kakor
Själva röran funkar för LCHF. Rökig auberginedipp med grillat naanbröd2 auberginer1 dl naturell yoghurtsaft från 0,5 citron1 vitlöksklyfta1 röd chili, hackad1 tsk korianderolivoljasalt och pepparnaanbrödPå med grillen och grilla auberginerna tills skalet börjar svartna och köttet mjuknar
Anne som i vardagslag jobbar med Team Kostdoktorn och skriver LCHF-recept, har tidigare förutom att driva tidningen Matkärlek även skrivit två mycket hyllade kokböcker, Matkärlek och Mera Matkärlek
Denna korma har jag bloggat om förut och då åt jag den tillsammans med glutenfritt naanbröd, men den här gången bestämde jag mig för att ändra receptet lite för att få en mjölkfri variant
Ett naanbröd med vanligt mjöl och en LCHF-variant. Att servera bröd till en gryta tycker jag alltid är trevlig och när det är en gryta med indisk touch är ju naanbröd ett superbra alternativ
