Idag hade jag tänkt ta tag i en eftersläpande uppgift på min webbdesignkurs. Nu får jag ta tag i min uppgift, och bara äta en liten kaka när jag har klarat av ett steg
Förr var detta makens uppgift, men efter att våra matgäster tyckte att salladen var ovanligt god en gång när jag hade gjort den så deppade maken ihop och överlät salladsbestyren till mig
Visserligen tar det lite tid att rulla alla trettio små bullar, men jag tycker att det ibland kan vara terapeutiskt och avslappnande att göra lite enformiga uppgifter som att knåda och forma en deg
Att bryna smör är ingen svår uppgift, det gör du enkelt i en gryta på spisen där plattan gärna får ha ganska hög värme så att det puttrar och fräser rejält i smöret
Uppgifterna kommer från den ideella organisationen Svensk mat- och miljöinformations hemsida och jag kan inte annat än undra hur de siffrorna ser ut idag
Tydligen ska colan göra att köttet blir mörare enligt uppgifter på nätet. Efter att ha återhämtat mig från personalmötet häromdagen, tänkte jag att vi skulle laga lite RIKTIG mat för omväxlings skull - kött
Den var perfekt att göra med en treåring eftersom Freja gladeligen åtog sig uppgiften att dela kokta potatisar och kokta ägg med äggskivaren (som är lite av ett måste-köksredskap om man vill ge sig på maträtten) och var mycket stolt när hon lyckades
Det rördes, skivades, hackades, mixades och smakades för glatta livet i köket igår och jag insåg återigen att jag verkligen trivs med att delegera tråkiga uppgifter så att jag själv kan stå och finröra i någon sås i lugn och ro
sen måste jag baka den en gång till (om nu skapelsen lyckades passera testpanelens stränga och mycket känsliga gourmetmunnar) för att kunna fota den hit till bloggen och därefter måste "någon" äta upp den, ja jag vet, det är inte klokt så tuffa uppgifter man har ibland
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.