Till en murkelsås tar jag mer grädde, lite mjölk och buljong. Murkeltider Nu finns det gott om murklor i skogen, om man har tur att ramla över ett bra ställe
Två burkar med murklor eller valfri annan svamp. Jag har ätit såsen med både pasta och med kokt ris. Skölj murklorna väldigt noggrant och hacka i lagom stora bitar
Det rördes, skivades, hackades, mixades och smakades för glatta livet i köket igår och jag insåg återigen att jag verkligen trivs med att delegera tråkiga uppgifter så att jag själv kan stå och finröra i någon sås i lugn och ro
En god sås och en sallad är allt som behövs som tillbehör. Gott att servera med en god svampsås, gärna på blandsvamp, eller med tomatsås eller madeirasås