– Nyp ihop alla ingredienser i en skål och låt stå medan du gör muffinssmeten. Har varit sugen på att göra muffinsmed crumble på ett tag också så varför inte köra på båda två tänkte jag
Detta recept är ett av mina favorit-recept när det kommer till muffinsoch detta var nog ett av de första recepten jag gjorde när jag började baka med proteinpulver
För extra chokladlyx så kan jag rekommendera att göra en chokladkräm genom att blanda några msk Kokosoljamed några msk Kakao och söta med Honung eller Agave
Om man inte vill använda pärlsocker går det lika bra medkokos, nötter eller strössel. Detta gifter sig aldeles utmärkt med kaffet och ger en mjuk och fyllig eftersmak av mandel