Kladdig chokladkaka 2 ägg 3 dl socker 1 1/2 tsk vanilinsocker 1 krm salt 4 msk kakao 1 1/2 dl vetemjöl 100 g smält smör Allt röres ihop till en jämn smet och hälles i en smörad form med löstagbar kant, grädda i 150 grader ca 35 minuter. 4 msk kakao
Låt kakorna dock svalna lite på plåten innan du flyttar dom till ett galler, för precis när de kommer ut från ugnen så är de fortfarande ganska mjuka och kan således gå sönder och du börjar flytta dom på en gång