Jag är verkligen ingen brödsnobb, som tvunget måste baka avancerade grejer med mängder av ovanliga ingredienser, utan jag bakar det jag tycker verkar gott och som jag blir sugen på att testa
Häll smeten i en smord långpanna eller med bakplåtspapper. Vad som var tänkt att bli Kärleksmums fick en lite annan glasyr mot slutet, en jag tänkt testa ett tag… Och jag säger bara MUMS MUMS , KOLAMUMS
Jag blir mer och mer förtjust i att spackla tårtorna medsmörkräm istället för grädde. Har upptäckt att det är många fördelar, som t ex att man inte behöver oroa sig för att locket börjar smälta, (när jag spacklar med grädde fodrar jag alltid locket för säkerhets skull) och den största fördelen är att det blir ett fantastiskt underlag att lägga sp´n på
Japp, en tidig dag på jobbet idag med andra ord, och dessutom blir det en sen kväll ikväll. Smörkräm. Nej, jag ska (för en gångs skull) inte jobba precis hela dagen faktiskt, utan ikväll är det dags för julbord med jobbet
Jag väljer många gånger att smaksätta smörkrämenmed citron när jag bakar tårta. Det var över ett år sedan jag testade det och sen dess har det hängt med
Jag önskar ibland att jag kunde sova lite längre på helgerna, men det verkar som jag har en inbyggd väckarklocka som dessvärre alltid är inställd på samma tid
Mina söners favorit är de stora mjuka skånepepparkakorna som de äter med smör och ibland ost. Receptet kommer ursprungligen från Signe Maria Bengtsson, konditorns barnbarn som fann sin mormors hemliga anteckningsbok fylld med kunskap och knep
Det här är ett recept på en klassisk chokladkaka med ursprung från min moster Anckie. Jag tycker ofta sockerkakor kan vara torra, smula sönder när man skär i dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.