Vill du servera soppan som förrätt vid en middag kan du dekorera den med rökt lax, räkor, strimlor av färska grönsaker eller en klick crème fraîche kanske smaksatt med citron
Planeringen inleddes, menyförslag lades fram, jag var smakråd för inköp av porslin och serveringsartiklar, alla ingredienser handlades hem till mitt förfogande och tillslut kom dagen med stort D
Efteråt hade vi bestämt att vi skulle gå ut och äta middagmed min mans mamma och bestämde oss för att gå till Gute grill, dels för att det har varit väldigt god mat där de tidigare gångerna vi har varit där och dels för att hans föräldrar bor på Gotland och det är roligt med en restaurang med gotlandsanknytning
Vi hann alla medförrätter. Jag surfade på opentables hemsida lite diskret under bordet när jag var på konferens i Kensington med hopp om att hitta en restaurang för fyra personer samma kväll, som var max en kvart bort att promenera
Med inslag av både ryska tolvslag (de var ganska många), snapsvisor och ett utomordentligt quiz var middagen verkligen en skönt utdragen process utan stress
Grönsallad - till lunchen eller middagen som komplement till huvudrätten gör att du inte behöver äta lika mycket att köttet/fisken/kycklingen - bra för hälsan och för miljön
Till förrätt blev det en bruschetta med dragon och chevré istället för basilika och mozarella. Jag höll på Jenny Silver som tyvärr inte gick vidare, men hon gick ju till Andra Chansen och har därmed fortfarande chansen
Till förrätt. Eller rättare sagt, mig och mina kockskills Den person som röstar på och sedan delar min tävlingsbild med den bästa motivationen till varför man borde rösta vego vinner en trerätters middagför sig själv och tre av sina vänner med mig som kock
-) Jag fick mycket beröm för soppan och själv var jag jättenöjd med den. Veckan har med andra ord varit hektiskt med aktiviteter nästan varje dag och den är inte slut än
