Gör marmeladtestet genom att hälla upp lite marmeladpå en kall tallrik, dra sedan en sked igenom - är marmeladen klar skall det vara en "tom" linje som skiljer marmeladen åt den skall alltså inte rinna ihop
Under timmarna innan tolvslaget kan man ställa fram en liten ostbricka med några utvalda ostar och marmelader, samt exempelvis päron, torkadefikon och dadlar
Högt upp på min ”bästa gotta” – lista finns brieost med diverse marmelader och olika kexsorter. Finn Crisp med brie på skulle jag tex kunna äta till frukost, lunch och middag
Fikonmarmelad. Känns marmeladen för tjock, tillsätt mer vatten under koktiden. För alla er som inte är fullt lika övertygade, och kanske har en del torkade kvar sedan julen så kommer här lite förslag på vad ni kan göra
Verkligen ett superenkelt recept på egen hemmagjord fikonmarmelad med bara några få ingredienser. Tänk på att hela tiden ha låg värme så marmeladen inte bränner fast
Servera sconsen rykande färska med exempelvis ost, smör, marmelad och vispad grädde. Så här gör du 15 minuter Sätt ugnen på 250°C Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och eventuell smaksättning i en bunke. Dela upp degen i 8 stycken bullar som du lägger ut på en plåt med bakplåtspapper eller i en smord form. 1 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär
Servera sconsen rykande färska med exempelvis ost, smör, marmelad och vispad grädde. 11 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär. 11 tsk stötta kardemummakärnor och 1 tsk sockerSå här gör du 15 minuter Sätt ugnen på 250°C Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och eventuell smaksättning i en bunke. Dela upp degen i 8 stycken bullar som du lägger ut på en plåt med bakplåtspapper eller i en smord form
Jag tycker om att äta brieosten som den är på kex och tillsamman med favoriten fikonmarmelad men som varm så blev det något alldeles extra och tillsammans med den söta flytande honungen en kanonträff
Passa på att koka en fikonmarmelad om du trillar över billiga fikon. Häll upp på burk. Jag har kokat otaliga fikonmarmelader – oftast till jul – av torkadefikon
