Jag valde att göra cheesecaken med vanilj /jordgubbs och hallon smak, men det går jättebra att experimentera med smaker som till exempel blåbär, passionsfrukt eller mango
Mango trivs ypperligt ihop med rå kakaonibs, nötter och mandlar av olika slag, kokos, lime, hallon, jordgubbar, blåbär, färsk mynta, ingefära och chili för att bara nämna några…
Detta receptet är med nutella och hallon, men testa också med olika frukter som mango, jordgubbar eller som jag ska testa nästa gång, med rivet skal av lime och lite limejuice som jag smaksätter smeten med
Här har jag gjort en chiapudding på hallon och toppat med en mangosås - båda jätteenkla att göra. Ett perfekt mellanmål eller dessert när du vill stilla ett sötsug och unna dig något gott
Chiapudding hör till mina absoluta favoriter - både som frukost, mellanmål eller dessert. Här har jag gjort en chiapudding på hallon och toppat med en mangosås - båda jätteenkla att göra
Tiramisu är en italiensk dessert som traditionellt görs på savoiardikex, espresso, ägg, socker, kakao och mascarponeost och den brukar ofta smaksättas med lite marsalavin eller cognac
Eller bitar av mango eller bara en god sylt. Wraps fyllda med kesella, lemon curd och hallon passar perfekt som ett somrigt mellanmål, till eftermiddagskaffet eller som dessert serverad med en kula vaniljglass toppad med lite kolasås
Frukter och bär kan givetvis bytas ut mot andra sorter om man vill, men tänk på att både banan och mango är ganska krämiga frukter, medan bär som jordgubbar, hallon, blåbär och lingon är mer isiga, vilket påverkar glassens konsistens
500 g djupfrysta bär eller frukt som tex hallon, jordgubb, banan, mango osv. 500 g djupfrysta bär eller frukt som tex hallon, jordgubb, banan, mango osv
Jag valde att göra dena cheesecaken med vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
