Täck eventuellt brödet på slutet med folie om det blir för mörkt. Blanda filmjölken med bikarbonaten och rör ner i de torra ingredienserna medbrödsirapen
Täck över med bakpapper eller smörpapper om det ser ut att bli för mörkt. Det är mörkt, tungt, saftigt och smakrikt och passar förträffligt till någon god ost
Bakade idag en annan version av mörktbröd utan jäst, den här gången med soygurt och rivna äpplen. Ät med hummus, kikärtsröra, eller med bara lite mjölkfritt smör
Bovete - finns som hela gryn, krossade gryn, flingor, mannagryn, och ljust ochmörkt mjöl. Favoritbrödmed chiamjöl och gojibär, surdegsformbrödmedfruktochnötter, supernyttigt frukostbröd, mandelchokladkaka med svarta bönor, och knapriga havrekakor
