Sätt ugnen på glänt så blir de riktigt möra. Jag bara älskar svärmor Märtas skorpor, så goda att doppa skorpor och speciellt underskorpor i nybryggt starkt kaffe
Jag har ett favoritrecept på härligt möra biscottis som ni hittar här. Men det är alltid kul att variera receptet man bakar på och här kommer ett annat recept på lite mer kompakt knapriga skorpor
De är så goda och möra med hackade mandlar i. Jag bakar alltid något med saffran till advent, den här gången gjorde jag dubbel sats av saffransskorpor som försvinner ganska fort här hemma
Bakar du skorpor blir de särskilt möra och spröda om du har ister i degen. DAGENS RECEPT 15-01-12STRÖSSELKAKA MED APELSINVerkligt god och saftig blir den här vetekakan med apelsin
ända sedan barndomens torra, men ändå möra mandelkubbar hos farmor. Tidigare har jag gjort större skorpvarianter efter detta grundrecept, men denna gång ville jag lite mindre skorpor
Av denna deg så kan du göra vad du vill, gott som släta bullar eller dela de släta bullarna med en gaffel och rosta dom på 150 grader till fantastiskt möraskorpor
Skorporna ryms på två plåtar. Skär dem i 2-2,5 cm tjocka skivor och skär sedan skivorna på längden till avlånga skorpor. Rosta skorporna, en plåt i taget, i 200°C tills de fått lite färg