Mört och gott blev det, har man tid så är det lätt värt att lägga ner innangrillningen. När det kommer tillgrillat är så tycker jag mest om fläskkarré, bliralltidsaftigt och gott
Bryn fläskkarrenismöret, lägg upp steken på ett grillgaller med en ugnsplåt under alternativt bryner du på den i en gjutjärnsstekgryta och ställer in hela den iugnen
Pulled pork är för dig som inte vet typ världens godaste och världens möraste kött. Tar en stund att tillaga men sköter sigexemplariskt och alldeles av sig självt efter att du satt in det iugnen så det är typ världens enklaste att göra också, om du bara har litetid och tålamod till övers
Ju längre tid desto mörare kött. Lägg det i en ugnstålig gryta. Pulled pork o glutenfritt. Det är bra med semester o middagsbjudningar för då har jag tid att testa nya maträtter
En rätt som jag först nyligenfick nys om är Pulled Pork där en av de mest intressantavarianterna härstammar från den amerikanska södern, där grillar man fläskkaré under lång tidiindirekt värme (eller en smoker) tills den blir så mör att den faller sönder när man petar i den
