Bred ut lemoncurd och grädde på marängen. Halvera och gröp ur passionsfrukterna. Topping3 dl vispgrädde1 – 2 mango8 passionsfrukter 1 dl lemoncurdcitronmeliss till garnering
Sen kan man toppa med det man vill, grädde, lemoncurd, kesella, glass, bär, choklad, etc. Man kan variera det efter smak eller säsong, jordgubbar, passionsfrukt, hallon, blåbär, etc
Det är även vanlig att man fyller tårtan med någon god curd såsom lemon eller passionsfrukt, toppar med vispad grädde och avslutar med lite skivad frukt som kiwi och mango
Vispa vaniljvispen ganska hårt och blanda i lemoncurd. Till sist skär passionsfrukten mitt itu och fördela inkråmet i de 4 skålarna. 1 dl lemoncurd. 1 passionsfrukt
Dela passionsfrukterna i halvor och gröp ur dem köttet. 3 msk lemoncurd. 4 passionsfrukter. Rör ihop grädden med citronkrämen och vispa det tills det blir skummigt
Gröp ur passionsfrukt och rör ner i färdigköpt lemoncurd. Citron- och passionsfruktscurd. Placera kastrullen i ett vattenbad och rör tills curden börjar sjuda och tjockna, ta då bort kastrullen från värmen och klicka i smöret, rör tills smöret smält (viktigt att curden inte kokar, då skär den sig)
