Blanda ägg, grädde, fiberhusk och keso i en bunke. Den här ugnspannkakan går i LCHF-style utan mjöl och den går superbra att göra till fläskpannkaka med lite stekt bacon i
Inlägget Ugnspannkaka – glutenfri, paleo, lchf dök först upp på Clean Eating by Annika. Här kommer ett recept på ugnspannkaka som är en av mina barns favoriter
) Den här ugnspannkakan är väldigt lik en vanlig mjöl-ugnspannkaka till konsistens och proportionerna mellan de olika ingredienserna, och den innehåller inte en massa ost som LCHF-ugnspannkakor ofta annars brukar göra
När man börjar med LCHF är det inte helt solklart vad man får och vad man inte får äta. Äter ägg är det enkla svaret, men tröttnar du på det kan du tex göra mina blomkålsbröd, wraps med olika fyllning, ugnspannkaka (funkar som en macka om du äter den kall) eller helt enkelt bara äta pålägg
Mixa ägg, keso, fiberhusk och grädde med stavmixern och smeta ut ovanpå baconet. Jag brukar vanligtvis göra ugnspannkaka enligt det här receptet som jag visat här tidigare, men jag ville testa något nytt och hittade då istället ett recept på 56kilo. 3/4 msk fiberhusk. 2 ägg 3/4 msk fiberhusk
Gör det om du är strikt eller äter enligt LCHF. Jag kanske kan tycka att nästa gång äter jag nog lite fler kolhydrater i form av dinkelpizza, för det såg ut som pizza med smakade lite ugnspannkaka
En enkel och smaskig ost och spenatpaj jag lärt mig av min mamma som jag sedan utvecklat för LCHF. Smeten ska nu ha en aning tjockare konsistens än den till ugnspannkaka, om den känns för tjock spä ut smeten med en skvätt mjölk