Fräs ihop spenaten och löken i smör och lägg det i pajskalet. Luas laxpaj. Gott och hyfsat enkelt, särskilt om man har en matberedare till degen Den här pajdegen blir faktiskt krispig och kan så klart fyllas med din favoritfyllning
Färsk spenat däremot använder jag ofta till sallader, pajer och vissa pastarätter. Kom på att jag har glömt ge er receptet från i torsdags då vi åt ugnstekt lax och jag serverade den till stuvad spenat
En enkel och smaskig ost och spenatpaj jag lärt mig av min mamma som jag sedan utvecklat för LCHF. Passar också bra med fisk o kyckling, jag kör alltid lax till