Inriktningen blir ett hälsocafé med nyttigare kaffebröd, smårätter, välfyllda mackor och annat gott som passar alla som vill fika och äta naturligt, om det så är under beteckningen LCHF, Paleo, Rawfood eller Vegetariskt
Här kan du läsa vad Kostdoktorn ansåg om honung i ett av mina LCHF-recept. Vill du hellre ha kakor med mer smak av kaffebröd, byt ut saltet mot ½-1 msk honung/björksocker/sukrin och smaksätt med kanel, kardemumma eller vaniljpulver
Kokosnötmjöl fungerar också bra att baka LCHF-kaffebröd på om man doserar det rätt. Mandelmjölet, eller vanlig mandel som Du mal själv, ger ett riktigt saftigt kaffebröd
Vill Du baka lite sötare kaffebröd, men ändå helt LCHF-anpassat. Under tiden kan Du ta en titt på alla fina LCHF-böcker som ligger på Topplistan inom Familj och hälsa hos nätbokhandeln Bokus
Mandelmusslor ur LCHF för seniorer. För oss som äter och njuter av en lågkolhydratkost och slutat med mjöl och socker, så tycker jag det ska finnas alternativ till kaffebröd och matbröd
LCHF-bröd innehåller ju i mitt fall bara de allra bästa av råvaror, så inköpspriset i ett sånt här nötbröd skiljer sig förstås mycket från billigare utfyllnad
Frökex och fröknäcke har blivit väldigt populära, inte bara i LCHF/Paleokretsar. Frökexen är den här gången gjorda mer som ett kaffebröd, med en liten sötma från honung eller om du föredrar det, från sötningsmedel
Små Valnötsbröd LCHF. Vill Du hellre ha dem som kaffebröd, byt ut saltet mot lite Honung eller Sukrin och smaksätt med Kanel, Kardemumma eller Vaniljpulver
Den här gången var det många kryddor och olika lågkolhydratmjöler som fick följa med, tänkt experimentera mer med att baka bra LCHF-bröd den här gången
