Laxrullar med philadelphiaost och pepparrot recept

LAXRULLAR MED WASABIKRÄM

LAXRULLAR MED WASABIKRÄM

Wasabi är japansk pepparrotoch påminner om den vanliga pepparroten. Dom här goda laxrullarna hade vi på påsk, wasabi ger en härlig sting och mixat med ruccula ger det en härlig färg
Laxrullar

Laxrullar

Blanda samman philadelphiaostenochpepparroten. Ta bort plasten och skiva upp i 1 cm breda skivor före serveringen. 150 g philadelphiaost. 3 msk riven färsk pepparrot
Laxrullar med sting

Laxrullar med sting

Blanda ost, lök, räkor, pepparrotoch smaka av med salt och cayennepeppar. Lägg bitarna på högkant, klicka på caviar och stick ned en dillvippa
Laxrullar

Laxrullar

Blanda osten med allt utom lax och sesamfrön. Eller som förrätt på sallasblad med ett gott bröd till. I helgen var jag själv och passade på att äta lax till middag (värmde bara lite makaroner och köttbullar till lillan)
Laxrullar med räkfyllning

Laxrullar med räkfyllning

Här har jag dels gjort dom lite större och skurit tjockare skivor som jag sedan garnerade med rom (istället för att ha den i röran)
Påsken 2012

Påsken 2012

-) Och där ses även de populära laxrullarna som brukar älskas av alla. Smaksätt medpepparrot, dill, salt och vitpeppar
Laxrullar med pepparrot och äpple

Laxrullar med pepparrot och äpple

Rör ihop medphiladelphiaostoch smaka av med salt och svartpeppar. Fördela ut laxen ovanpå och avsluta med att klippa krasse ovanpå
Lyxiga laxrullar

Lyxiga laxrullar

Riktigt goda och lite lyxiga med räkor i fyllningen. Blanda med osten till en smet. Droppa ner lite citron och finriv ner lite pepparrot efter smak
Laxrosor med pepparrot

Laxrosor med pepparrot

Börja med att blanda philadelphiaostenmed den rivna pepparroten. Strö över lite hackad rödlök, sätt i en citronbit och garnera med lite dill
Fyra sorters snittar

Fyra sorters snittar

Rör ihop medphiladelphiaostoch smaka av med salt och svartpeppar. Häromdagen fick jag önskemål att dela med mig av lite recept på snittar inför student- och examensfester
Vad ska vi äta?

Vad ska vi äta?

och svaret kom på FB, då en av mina vänner lagt ut bilder på laxrullarmed wasabi och hittade receptet på lchfreceptsidan

Laxrullar med färskost och pepparrot

En lättgjord och god förrätt trollade vi fram vid kylskåpsrensningen i helgen. Går att förbereda i god tid och bara lägga upp inför serveringen

Laxrullar

Hetta upp en stor stekpanna helst med släpp lättbeläggning. Vispa samman ägg, vatten, salt och peppar. Stek omeletten tills den stelnar på medelstark till svag värme