Laxmousse varmrökt lax recept

Blomkålssoppa med varmrökt lax

Blomkålssoppa med varmrökt lax

För att göra soppan lite extra lyxig gjorde jag idag en laxmousse. Lägg en bit lax i varje tallrik och strö på dillen
Laxmousse

Laxmousse

Kokt och varmröktlax är bara att dela med två gafflar. varmrökt. Stjälp upp och garnera laxmoussen med lite färska örter eller rom vid servering
Rökt laxmousse med forellrom på toast

Rökt laxmousse med forellrom på toast

400 g varmröktlax 3 gelatinblad 2 dl fiskbuljong, utspädd 1 citronklyfta, saften 2 dl vispgrädde salt vitpeppar 4 skivor levainbröd smör, att steka brödet 50 g forellrom gröna blad, till garnering 4 klyftor citron, till garnering
Laxmousse

Laxmousse

varmröktlax. Vid servering så lägg laxmoussen på en salladsbädd och toppa med laxromen. Plocka laxköttet och vänd ner i crème fraichen tillsammans med gräslöken och citronsaften
Laxmousse med julsenap

Laxmousse med julsenap

Fintärna den kallrökta laxen. Blanda ner kapris och kallrökt lax i moussen. 150 g varmröktlaxfilé. 150 g kallrökt lax. 1hackad gräslökSå här gör du 15 minuter Mosa ihop den varmröktalaxen med crème fraiche, majonnäs, citronsaft och senap
Laxmousse med jordärtskockor

Laxmousse med jordärtskockor

Ta loss laxen från skinnet och mosa köttet med en gaffel. 150 g varmröktlax. Koka jordärtskockorna mjuka i vatten
Ankbröst m/butternutpumpakräm

Ankbröst m/butternutpumpakräm

Små snittar med foie gras med skuren cornichon på och en med laxmousse och cornichon. Jag hade varmröktlax som jag mixade med lite grädde
LCHF Laxmousse med pepparrot

LCHF Laxmousse med pepparrot

Mosa ihop lax, ost, kessella och krydda med peppar och salt. 200 gram varmröktlax. ÄggDillfärskostkesellaLaxpepparsalt 200 gram varmröktlax
Rökt lax - mousse

Rökt lax - mousse

Häll upp laxmoussen försiktigt på ett fat genom att vända skålen upp och ner. Mixa laxen med creme fraichei en hushållsassistent

Laxmousse med pepparrot

Mosa ihop lax, ost, kesella och krydda med salt och peppar. 0,6 g 200 gram varmröktlax. Koka äggen. Låt svalna och skär i två delar

Laxmousse

Lyxig, god och enkel laxmousse att servera som liten förrätt, eller som tillbehör till exempelvis blomkålssoppa
Picknickmackor & Kycklingschnitzlar

Picknickmackor & Kycklingschnitzlar

Laxmoussemacka med rucola. Mixa laxen med creme fraiche till en ganska fast mousse. 150 g varmröktlax. Toppa 4 av brödskivorna med laxmousse, rucola och rädisa och lägg på en smörad brödskiva. 150 g varmröktlax

BILDBOMB HAGA SLOTT

Snittarna med laxmousse och löjrom var bara wow. Den varmröktalaxen är rökt i svanviken i Härjarö, det ligger strax utanför Enköping

Test av IKEA:s julbord 2017

Varmröktlaxmousse. Gravad lax med hovmästarsås. Tyvärr så fanns inte längre mammans favorit VarmröktLax med örtcrème kvar utan hade ersatts av Varmröktlaxmousse (som inte alls uppskattades)

Varmrökt laxmousse

Mosa laxen med en gaffel. 200 g varmröktlax. Blanda ihop med övriga ingredienser. Lägg salladsblad på 4 tallrikar och forma moussen med en sked till fina "ägg" och lägg ovanpå