Laxmacka med ägg recept

Lyxig laxmacka med pocherade ägg

Lyxig laxmacka med pocherade ägg

Rör runt i vattnet så det blir en virvel och häll i ägget, hjälp eventuellt till med en sked så ägget håller ihop
Lyxig laxmacka

Lyxig laxmacka

Lägg ett blad romansallad i botten. Lägg på lax, gravlaxsås, limeklyfta och dill. Skala och skär varje ägg i 4 klyftor. Lägg 2 klyftor på varje macka. 4 kokta ägg
Varma laxmackor

Varma laxmackor

Lägg ihop bröden med lök, spenat och laxröran emellan och tryck ihop lätt. Dela den i mindre bitar och blanda med crème fraiche
Laxmacka

Laxmacka

Hacka laxen fint och blanda ner tillsammans med potatis, ägg och lök i dressingen. Krydda med salt och peppar, och rör i dillen
Gräsänka och laxmacka!

Gräsänka och laxmacka!

Inte nog med det så står en rejäl bit karré i ugnen för att om några timmar förvandlas till pulled pork
Ljust formbröd och smörgås à la Ecocaféet

Ljust formbröd och smörgås à la Ecocaféet

Jag brukar ofta ta en laxmacka när jag är hemma i Jämtland och besöker caféet. Det har varit väldigt roligt att få vara med och bidra med recept till ett riktigt hälsocafé, som bara serverar glutenfritt och sockerfritt bröd, bakverk och lunchrätter

Kost- och motionsdagboken v 16

Varm laxmacka,hallon- och mangosmoothie. Lingon- och ingefärsbowl,kokt äggmed Kalles kaviar. Vaniljyoghurt,müsli,smörgås med ost,salami och paprika

Mjuk pepparkaka och julens finaste servetter

Ecocaféets Laxmacka LCHF och Therese Renåkers Mandala-servetter…. Vänd ner resten av äggsmeten, smaka av med lite salt så kommer kryddsmakerna fram mer
God morgon!

God morgon!

Och det ska firas med en välbehövlig biltvätt idag. Lägg ut brödet på en tallrik. I torsdags överraskade mannen och sonen mig med en trerättersmiddag
Laxmacka

Laxmacka

Hacka laxen fint och blanda ner tillsammans med potatis, ägg och lök i dressingen. Krydda med salt och peppar, och rör i dillen

Lyxig laxmacka med pocherade ägg

 Rör runt i vattnet så det blir en virvel och häll i ägget, hjälp eventuellt till med en sked så ägget håller ihop

Laxmacka

 Hacka laxen fint och blanda ner tillsammans med potatis, ägg och lök i dressingen. Krydda med salt och peppar, och rör i dillen

Varm laxmacka

Igår svängde jag ihop en macka med varmrökt lax, spenat och rödlök. 15o g varmrökt lax 0,5 dl crème fraiche 1 rödlök 4 toastbröd 20 g babyspenat 2 ägg 1 dl mjölk Salt och peppar Smör Gör så här. 2 ägg

Varma laxmackor med spenat

Lägg på spenat och rödlök. Lägg på de resterande bröden och tryck ihop dem väl. Vispa upp ägg och mjölk i en bunke