Till lunch blev det samma räksallad som jag åt i måndags och nu till middag blev det tacosallad. Lägg grönsakerna på en tallrik, fördela laxen över och toppa med pepparrotscremen
Viktiga livsmedel i min kost är grönsaker som avokado, broccoli, blomkål, sparris, spetskål, viktkål och givetvis fisk, lax, skaldjur, smör, kött, majonnäs och ägg
Recept På Räksallad Med VitlöksdressingRecept På Inkokt Lax - Klassiskt LaxreceptBaconlindad Kycklingfilé Med Pytt Och Crème FraicheKycklingsallad Med Chili Och CashewnötterAjvarbiffar Med Gurksallad Och FullkornspastaRecept På Pasta Carbonara Med Bacon Ingredienser
Efter en stund kom även Håkan ner till sjön och fram emot eftermiddagen avslutade vi dagen med att köpa med oss riktigt goda matlådor med räksallad eller varmrökt lax med en supergod kall sås som dom hade till försäljning därnere, och åt hemma på vår altan
I ena rullen hade jag gurka, räkor och avokado, och i andra hade jag räksallad, gurka ochlax. Så var det tisdag och jag är smulans mindre trött än igår
Fördela räkorna runt om, gör laxrosoroch lägg dem på fatet. Skölj och skrubba potatisen. Blanda citronskal och citronsaft, olivolja, salt, peppar och gräslök i en skål
Rökt laxoch avokado med misosoppa och sjögrässallad*. Ugnslax med zucchinipasta med avokadopesto. Räksallad med ägg, avokado och grönsaker samt majonnäs (köpt färdig på Panini)