Servicen är mycket bra, Balineserna är otroligt vänliga och har alltid ett leende att bjuda på. En bit citronmarängpaj som smakade ljuvligt, syrlig med mycket citronsmak
Det vi hann med under kvällen var i princip att äta, äta och äta lite till. Bredvid mig i köket hade jag mästerkocken Mathias som hjälpte till att styra upp allt
Visst är det fantastiskt hur mycket lite godmat kan göra för ork och motivation. Och visst tar du dig den extra stunden att verkligen känna efter vad maten smakar om du en gång gjort dig besväret att tillaga den
Goda älgrullader med lök och ost. En god middag för att fira trettondagen. Tomatrulladeroch älgskavsgrytan stoppades i frysen och får bli middag nån dag under veckan eller ännu senare
Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Saftig ochjättegod glutenfri morotskaka på Karamellkokeriet i Bredsättra. När det visade sig att Dagens lunchpannbiff inte var glutenfri erbjöds jag oxfilé med rödvinssås, rostade grönsaker och stekt färskpotatis
Det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med massa skratt, godmatoch trevligt sällskap. Igår hade vi garden party här hemma med goda vänner och deras barn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.