Servera laxenmedpurjolökssås och nykokt sparris. )Här ett tips på laxrecept, otroligt mättande. Under dagen blir det bl a lunch tillsammans med god vän
Tisdagens lax är så god, men har du ingen matlagningssaké så köp en billig saké på Systembolaget. Januari kan vara en rätt trist månad men vi försöker göra den lättare att härda ut med mat i olika kulörer
Måndag den 10 augusti – Korvpytt medpurjolökssås. Tisdag den 11 augusti – Lax- och kräftsås med zucchinipasta. Onsdag den 12 augusti – Köttbullar med potatis och sås. Lördag den 15 augusti – Kryddiga kycklingbullar med kall citronsås. Söndag den 16 augusti – Rullader med rödkål och kokt potatis. 200 g kallrökt lax. 200 g kallrökt lax
Fredag - Chorizoratatouille med stekt lax. Ja, igår "låg jag på sofflocket" hela dagen, och skrotade bara runt här hemma utan några måsten, och det var alldeles underbart kan jag meddela
Kallrökt laxmed potatissallad. En annan vy vid lördagspromenaden denna vecka, Laxön- Älvkarleby. Halstrad röding med klyftpotatis oh purjolökssås,friterad camembert med vaniljglass och varm hjortronsylt
Ugnsbakad laxmed spenat, ärtor och kokt potatis. Korvpytt medpurjolökssås och stekt ägg. När den här veckan har passerat är vi redan inne i andra halvan av september och jag hänger inte riktigt med
