Blanda allt med cremefraiche och majonäse och smaka av med citronsaft och flingsalt. Inkokt lax är ju bara såå gott och än en gång ett recept som är enkelt
blanda gräddfil, grädde, majonäs i en skål. lägg laxen i en ugnsform och krydda. ställ in i ugnen i. 6 portionsbitar laxfilékryddor (typ persilade, dragon, timjan, salt) 3 dl gräddfil 2 msk grädde 2 msk majonäs salt och dillGör så här. Sätt ugnen på 200 grader2. lägg laxen i en ugnsform och krydda 3. ställ in i ugnen i ca 20 minuter4. 6 portionsbitar laxfilé. 2 msk majonäs
Laxen hade jag köpt färdig, så den värmde jag bara lite i ugnen, men man kan äta den kall också. Gjorde en citronmajonäs och avokadoröra som såser till den varmrökta laxen
Gör såsen genom att blanda majonäs, turkisk yoghurt och pressad vitlök. Stekt lax och hel potatis i ugn som verkligen blev kanongod och gick löjligt snabbt och lätt att tillaga
Blanda filen med majonäs, dill, rom och rödlök. Numera har jag lugnat ner mig lite och klarar faktiskt av att hitta ett ben eller två utan att för den sakens skull plocka isär fisken i molekylbitar
Ugnsbakadlax med smak av citron, het sötpotatis i ugn och en mangochilidressing. Laxen är bakad i ugnen med citronsaft, naturlig citronpeppar*, havssalt och citronskivor
Det jag dock misslyckades med var majonäsen, vid mixningen blev den alldeles för tunn. Lägg laxen i en liten ugnsfast form, fyll på med olivolja så det täcker
Bred på majonäsen. Lägg laxbitarna i formen med skinnet nedåt. Hacka dillen och strö över laxen. 1 stor bit lax ca 1,5 kg2 dl majonäsCa 1 tsk salt1 kruka färsk dillSmörj en ugnssäker form. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 25 minuter. 1 stor bit lax. 2 dl majonäs
Jag äter sällan varken majonäs eller aioli. Lax, fänkål och saffransaioli på en måndag. Eftersom jag inte äter majonäs mer än ungefär en gång vartannat år, så hade jag inte heller någon sådan hemma