) Rör ned crème fraîche, keso och rödbetor. Jag ville kalla kvällens middagsrätt för laxlasagne men det blev mött med viss skepsis från övriga familjemedlemmar då den innehåller varken pastaplattor eller ostsås
Servera med en grönsallad, ½ avokado och lite paprika keso-Snabbt, gott och enkelt. Lägg en klick snör på vardera laxbit och sedan på med lite dillkvistar och halvmåneformade citroner
Smörj en ugnsfast form med olivolja. Blandade saker jag tycker om för att få det till en lasagneliknande rätt och hade i bland annat hemmagjord pesto, keso, lax, paprika och fetaost
Lägg laxen på ett smort ugnssäkert fat. Ställ in fatet på ett galler ovanför grönsakerna i ugnen. Sätt ugnen på 225°. Stek dem i mitten av ugnen ca 10 min. 500 g laxfilé. 250 g KESO® cottage cheese fetaost&oliver
Pensla laxbitarna med olivoljan och strö över lite havssalt, lägg på en ugnsfast form. Nu är det bara att servera laxen, potatisen, keson med kanske en citronklyfta och lite extra kapris
Det är i alla fall inte varje dag jag köper rökt lax. Klä formarna med den rökta laxen. Svartkålssallad, (med parmesan, lök och mandlar) lax och chipotlemajonäs
